Ceci al curry

Ouadie Rhabbouron

Ceci al Curry

Un secondo piatto vegetariano speziato e profumato, perfetto per una cena originale.

Ingredienti

  • Ceci secchi: 400 g
  • Cipolla: 1
  • Latte di cocco: 150 ml
  • Curry in polvere: 1 cucchiaio
  • Peperoncino: 1 cucchiaino
  • Olio extravergine di oliva: 4 cucchiai
  • Foglie di salvia fresca: q.b.
  • Sale: q.b.

Procedimento

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