Ingredienti
Per la guarnizione al limone:
- 1 tazza di zucchero bianco
- 2 cucchiai di farina per tutti gli usi
- 3 cucchiai di amido di mais
- 1/4 cucchiaino di sale
- 1 1/2 tazza d’acqua
- 2 limoni , spremuti e scorza
- 2 cucchiai di burro
- 4 tuorli d’uovo , sbattuti
- 1 crosta di torta (9 pollici) , cotta
vedere il seguito alla pagina successiva
